刘德华

beijing1
beijing2
beijing3
beijing4

食品安全无小事 健康责任重于山

浏览数量:38     作者:南京师范大学附属中学仙林学校小学部     发布时间: 2020-03-30      来源:本站

食品安全无(wu)小事 健康责(ze)任重于(yu)山

-----附中仙(xian)小亚东校区召开食(shi)品安全专题会(hui)议

为进一步强(qiang)化(hua)学(xue)校(xiao)(xiao)食堂食品安(an)(an)全精细(xi)化(hua)管(guan)理,提高食堂职工的安(an)(an)全责任意识(shi),有(you)效预防食源性疾病发生(sheng)(sheng),确保全校(xiao)(xiao)师生(sheng)(sheng)饮食安(an)(an)全。329日上午,附(fu)中仙小亚(ya)(ya)东校(xiao)(xiao)区(qu)召开食堂食品(pin)安全专题会(hui)议(yi)。亚(ya)(ya)东校(xiao)(xiao)区(qu)全体食堂职工(gong)参加会(hui)议(yi),认真聆听学习。

食(shi)(shi)(shi)堂(tang)负(fu)责(ze)人马斋(zhai)红(hong)对(dui)开学(xue)以来学(xue)校食(shi)(shi)(shi)堂(tang)的(de)环境卫生、食(shi)(shi)(shi)品采(cai)购、食(shi)(shi)(shi)品加工(gong)(gong)、服务师(shi)生等方面工(gong)(gong)作的(de)进(jin)步予(yu)以充分(fen)肯(ken)定,对(dui)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)在(zai)规范(fan)化管(guan)理方面采(cai)取的(de)诸多措施和(he)(he)取得(de)的(de)效(xiao)果表(biao)示高度认可(ke)。他强调(diao),食(shi)(shi)(shi)堂(tang)负(fu)责(ze)人一(yi)定要加强对(dui)食(shi)(shi)(shi)品采(cai)购、加工(gong)(gong)、储存和(he)(he)餐具清洗消毒等环节的(de)监管(guan),加强对(dui)职工(gong)(gong)身体(ti)状况和(he)(he)心(xin)(xin)理状况的(de)关注和(he)(he)关心(xin)(xin),严谨(jin)、科学(xue)、精(jing)细的(de)管(guan)理是杜(du)绝食(shi)(shi)(shi)品安(an)全事故的(de)关键。同(tong)时他要求全体(ti)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)职工(gong)(gong)要具备良心(xin)(xin)、爱心(xin)(xin)、事业心(xin)(xin)、责(ze)任心(xin)(xin)、敬畏(wei)心(xin)(xin)等“五心”,争做一名优秀的食堂员工。

随后(hou),王(wang)德胜主任结(jie)合《餐饮服务食品安全操作规(gui)范》、《食品法》的要(yao)求,强调食堂(tang)全体(ti)员工(gong)必(bi)须严把“食材采购、食品加热、生熟分开、清洗消毒、食品储存、人员健康、个人卫生、食堂卫生”八大关,从源头切断一切食品安全隐患,同时要建立健全食品安全管理制度、安全应急机制、安全事故处置预案,尽最大能力为就餐师生提供安全而优质的服务。

会(hui)议(yi)第(di)二个流(liu)程,现场在消毒柜里随机取来十个师生的餐盒,现场检查餐具的清洗情况,落(luo)实到人,明确职责,目的就是要求每(mei)个员工必须要认真做好每(mei)一件事,不能留下任何遗(yi)漏。

通(tong)过此次的专(zhuan)题会(hui)议培训,增强食堂每位职工的安全责任(ren)心,进(jin)一步(bu)规(gui)范操作流(liu)程,不断提升厨艺水(shui)平,严把食品安全关,为(wei)师生(sheng)提供放心餐、营养餐。

 


All Rights Reserved Copyright 2020 南师附中仙林学校小学部 

地址:南京市栖霞区文范路1号 邮编:210023 校长信箱:fzxx1927@163.com 

 

xml地图 | sitemap地图
丰田
分享到:QQ空间新浪微博腾讯微博人人网微信
谢楠吴京 大赢家 篮网 别克 叛逆者 减肥减出世界冠军 宝马 天龙八部 河南文物局局长哭了 做家务的男人2 天龙八部 Without Me 海底小纵队 猫和老鼠 韩国演艺圈悲惨事件 英超 五十公里桃花坞 海上繁花 盗墓笔记 一拳超人 下一位前度 杨倩成首位双金王 第五人格 铁人三项选手呕吐 热爱就一起 猫和老鼠 三生三世十里桃花 流金岁月 10分钟吃34个汉堡 不说再见 北京国际电影节 300英雄 万古神帝 奥特曼 爱上特种兵 七七事变84周年 美式救援令人绝望 革命者 天生一对绝地求生 冒险岛 铠甲勇士 沃尔沃 传世之爱 亚洲杯 天生一对绝地求生 最强狂兵 奔跑吧兄弟 该忘了 吞噬星空 圣墟 热爱就一起 宝马 冒险岛 格力研发空调发电 一念永恒 贾跃亭称必须回国守岛人 | 下一页
Baidu
sogou
百度 搜狗 360